A colheita de cana nesta safra teve início em abril, e deve ser concluída no início de novembro
Com estimativa de recorde na colheita de cana, a produção de açúcar no país deve atingir 40,9 milhões de toneladas na atual safra, um aumento de 7,3% frente ao obtido na safra anterior.
Segundo o primeiro levantamento de safra divulgado nesta terça-feira (10/5), a produção de cana-de-açúcar deve atingir o recorde de 642 milhões de toneladas, aumento de 2,9% em relação à safra 2010/2011.
O aumento na produção se deve à expansão da área plantada. A estimativa da Conab é que a área tenha tido expansão de 4,8% frente à safra anterior, com 8,44 milhões de hectares.
A colheita de cana nesta safra teve início em abril, e deve ser concluída no início de novembro. De acordo com a Conab, a produtividade média deve cair 1,8%, para 76 toneladas por hectare, devido à estiagem no ano passado que prejudicou o desenvolvimento dos canaviais.
Menos etanol
Do total da cana produzida, 51,9% deverão ser destinados à produção de etanol, sendo que na safra anterior foi destinado ao etanol 54% da cana colhida. Com isso, a produção de álcool deve atingir 27 bilhões de litros, um recuo de 1,83% frente à produção da safra passada.
Deste volume, 18,38 bilhões de litros são do tipo hidratado e 8,71 bilhões do anidro. Com esses números, o anidro, usado para mistura com a gasolina, deve ter um aumento de 8,6% na produção, enquanto a produção de hidratado deve ter uma queda de 6%.
A pesquisa de campo foi realizada por 42 técnicos, que visitaram 411 usinas. A Conab informou que os dados estão sujeitos a revisão.
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