A Cosan Alimentos torna-se uma empresa independente da Cosan a partir de 1º de abril, com planos de expandir seus investimentos para além do açúcar. Passa, também, a ser compradora de empresas no setor de alimentos. "Estamos com muitas candidatas em vista", diz Colin Butterfield, presidente da nova empresa. Essas candidatas, segundo ele, podem estar no segmento de cafés, massas, biscoitos e até suco de frutas. "Nas categorias em que não é possível entrar organicamente, vamos fazer aquisições", afirma.
A Cosan Alimentos, que em 2010 processou 600 mil toneladas de açúcar, vai se chamar, a princípio, Docelar Alimentos e Bebidas. "Queremos ser uma empresa de grandes marcas, como é a marca União. Nosso objetivo é a liderança ou a vice-liderança em todos os mercados em que atuarmos", diz o executivo.
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